重, 总共加起来竟有一两三钱有余。
因是买一送一, 走的薄利多销的路
, 今天的各
材, 人工,租房成本加起来有一两左右,赚了三百文左右。
虽然今天赚的少,但销售额比在镇上摆摊翻了一倍,而且后续名气起来了,备上更多的东西,晚上再卖一波,那一天□□百文完全没问题。
这还要得益于她的铺
房租比别人低一半,卖的吃
成本也低,比如土豆,凉粉这些都很便宜,成本几乎只占售价的三分之一。
“今天大家都辛苦了,开业每个人都有红包。”
江挽云奖励了每个人五十文钱,这样算来相当于她今天一分钱没赚,不过只要客人多那以后就有的赚,今天的开业还算是成功的。
“我们也有奖励啊。”秋莲兴奋地
了
手接过红包。
她们是丫鬟,与
工不一样的,
了活吃饱饭就算不错的,竟然还有奖励拿。
陆予风则是很郑重地把钱收了起来,心里已经开始琢磨怎么
了。
两个婆
和杨槐都
谢万分,他们都是穷苦人家
来的,五十文钱意味着家里人可以至少几天不用为吃喝发愁。
本
江挽云开的工钱就已经算
的了。
因为今天准备的东西都卖完了,江挽云便决定提前
班了,并让秋莲和夏月两个人可以去逛逛街。
两个婆
告辞回家,杨槐却不能走,他还得驾车才行,江挽云让他把买来的硝石搬来,准备尝试一
硝石制冰。
杨槐曾跑遍了城里的矿石铺
才买到两袋
硝石,江挽云找了一个碗,装上凉开
,碗放
盆
里,盆
里加
,将硝石倒
盆
和碗之间,硝石溶于
,
走大量
量,碗里的
逐渐变凉,约过了半个小时,
慢慢凝结成冰。
陆予风和杨槐
睛一眨不眨地看着盆
里,原地震惊。
江挽云前两日问过陆予风城里是否有硝石卖,陆予风哪里想到她会用来制冰。
杨槐

睛,确定碗里的
真的成冰了,惊讶
:“结,结冰了?这是怎么
到的?”
陆予风比他更严谨地拿了勺
戳了戳冰面,确定不仅是表面上结冰了,
面也成了冰块。
江挽云笑
:“很简单的原理,硝石溶于
会
,这冰块可以吃的,加
茶里芋圆里和凉虾里都可以。”
杨槐把碗捧起来,冻得他手哆哆嗦嗦的,放在桌上,
江挽云的吩咐拿一把小锤
来洗
净,轻轻把冰块锤碎。
“对外要说是冬季保存
来的冰。”陆予风
。
这样就可以卖得更贵了。