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我在校园文里开面馆[美食] 第1节(3/3)

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连如今小店所在的区域其实也是不适合修建建筑的。只是这里到底是学校附近的黄金地段,之无味又弃之可惜,开发商愣是在这建起了一间小店铺。

这间小店的型也十分奇怪,四周并不是方方正正的,而是有一些不规则的凸起和凹陷。

摆不几张,装修又十分有难度,距离后街中心也比较远。租这里的店主没有哪个持到一年的。

但如今原先狭窄仄的地方可谓是大变样。

店主沿着墙设计了一圈木桌,木桌类似酒店的吧台,与墙严丝合,大大扩展了店的空间。木桌的设计也极有特,它没有特意绕过这些凹凸不平的地方,反而与此相辅相成。凹去的地方因为多一些空间,店主便在此加设了木架,现在上面已经摆了一盆盆栽,千叶兰椭圆的叶垂落来,带有光泽,显得店里生机。凸来的分则与店中间的桌椅相连接,设计巧妙,可谓是将店的空间利用到极致。

一张大的桌将顾客用餐的区域与后厨隔断,收银台就在桌边上。上面摆着一文房四宝,旁边还放着几块小木牌。

因为在饭店见到这些东西很奇怪,林大爷多看了几

正在四打量之际,就听见一女声响起:“您有什么事吗?”

音量不大,声音听着清冷却带着不自知的温柔。

林大爷应声转过去,正好对上她的视线。

二十来岁的模样,肤白皙,五官致。林大爷在文学院任教几十年,陶渊明《闲赋》中的这句“夫何瑰逸之令姿,独旷世以秀群”霎时有了鲜明的形象。

厨师帽,一雪白的厨师服,给“瑰逸之姿”平添了几分清丽。

此时林大爷却无心陶渊明,也无意《闲赋》,满心满都被忍冬手上端着的面所占据。

这是一碗简单的卤面,料并不丰富,但这袅袅香气却彰显着它的不普通。

淡酱的汤清澈见底,洁白、细的面条上卧着被切成两半的卤黄微微透着褐,说明早已卤制味。旁边缀着几棵青翠滴的上海青,切成状的胡萝卜片漂浮在汤上。

当然,最引人注目的还属卤。上好的五被切成大小适中的丁,每一块五丁都夹带着肌组织,瘦相间,散发着醇厚的卤味,香四溢。

被林大爷直勾勾盯着(手里的面),饶是向来以冷静自持的忍冬,端着面的手也有一瞬间僵

行让自己的视线从面上移开,林大爷开始顾左右而言他:“这家店的设计可真不错,桌椅与型的贴合实在巧妙。尤其是这木料,瞧这颜怕是原木吧?颜好看,材质柔韧结实,我还没见过比这更好的料,不知小友可否透在哪买的?”

可把忍冬问倒了。

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