穿到没有辣椒的世界后 第54节(4/4)

有刨丝等等工的况，仍然要求她用双手切令他满意的菜丝。

当然，刨丝的度达不到师父的要求就是另一个问题了。

简清走神一瞬，阿菇便来喊她过去，切好的面条和胡瓜丝整整齐齐码在砧板两边，正中一个空盆。

光看这摆设，就给人一端庄之。

简清笑着敲敲盆沿，没想到阿菇还有仪式的，之后活动策划没准也可以给她。

看到简清准备动手，阿菇和李二娘都停了手上活计，睁大了睛等着看东家手演示。

无论看多少次，看简清饭都是一享受。动作自带韵律，一举一动都灵动无比，看着看着就让人能忘了自己并非厨房，而是在看一特殊的舞蹈。

李二娘暗暗打了一自己的嘴，东家是良家，怎么能想到舞姬上去！但尽这样告诫自己，她还是忍不住想起凤溪城中重大庆典时看到的歌舞表演，若让她说，东家饭的动作似乎比不上他们舞丽，但却让人挪不开睛。

简清不知她在想什么，否则，一定会告诉她，这就是现代人所说的个人魅力，或者，才华的魅力。

醋壶、蒜泥小碗、辣椒油坛，简清手指一一将它们勾起，手的面渐渐显不同泽来。

因为要教李二娘调味，简清分了两盆面分别酸辣味和酸味两味，一加辣椒一不加，后厨里两个伙计光是闻着味，就能受到两盆的不同。

简清快速搅动着面，让它和碗料充分混合，勾人却不令人厌烦的酸香引了几人。

但这还不够，简清手顿了顿，总觉得碗里少放了什么材料。

见简清停手，李二娘问，“东家，这是好了吗？”这虽然是个问题，但碗中面状态已经显而易见，要这都是没好，那李二娘真的难以想象东家手真正好的一碗面会是什么样的滋味了。

李二娘一边问一边伸手去，已经摸到碗沿，却被简清一挡，“别急。”

让李二娘这么一打断，简清这才想起面里本该有的一大睛之笔不翼而飞，问，“洗来的面呢？”

面团在中反复搓洗，洗面后的沉淀浆用来蒸面，而搓洗剩的面团络就是面。理说，这法不该没有面，但简清却不曾看见，直到面调完味准备上桌，这才想起来少了一味材料。

“啊，收着呢，东家要炒菜吗？”