吕雉立刻摇
:“河边可去不得!
着呢,万一
去怎么办?乖乖在家,娘一会儿就回来。”
看吧。又是这样。
豆
……豆腐……豆浆……豆
……腐竹……还有酱油!豆豉!
她说到这里卡壳了,关键的一步,“
卤”该怎么说?卤
?石膏?她只知
名词,
怎么
作完全抓瞎。
但之前豆芽和豆粉的成功,让她对女儿这些“怪梦”多了几分莫名的信服。
刘元耷拉着脑袋,彻底蔫了。
“娥姁,明天就试试!磨细浆是吧?过滤是吧?让卢绾把那石磨再刷洗一遍,磨细
!”
吕雉晾衣服的手顿住了,惊讶地低
看她:“嗯?像酪浆一样白?”
些,风景也该不同。
他压
没考虑失败的可能,或者说,失败的成本在他看来微不足
。他天生就对这
新奇,有可能带来
大好
的事
充满兴趣和冒险
神。
刘元猛地抬
,
睛瞪得溜圆。卤碱?!对了!好像是有用盐卤
豆腐的!她娘竟然这么快就联想到了?
吕雉听得
神,见她停
,追问
:“煮开之后呢?”
她忽然想起什么,
睛微微一亮:“莫不是……卤碱?”
刘季听完,
睛越来越亮:“像酪浆一样白?还能结成块?吃了香
?搞!必须搞!听着就是好东西!”
然而,吕雉却没有立刻否定。她微微蹙着眉,
神落在虚空
,似乎在极力理解和想象女儿描述的景象。
刘元立刻扑上去抱住娘的
,小脸蹭了蹭:“阿母最厉害了!肯定能成!”
她得认清楚自己的位置,目前,她就是刘
和吕雉羽翼
的一只
鸟,必须在他们的庇护和允许范围
活动。
心里却大大松了
气,同时对她爹娘的智慧和动手能力佩服得五
投地。果然,在古代能混
的都不是简单人
,她只是提供一个模糊的方向,他们就能自己找到路径并付诸实践。
“嗯!”刘元用力
,小脸上满是认真,努力回忆着模糊的豆腐制作
程,“就是先泡
,泡开豆
,把豆
磨得特别特别细,比我们现在磨的粉还要细,加上好多
,变成
的豆
,然后,然后好像要用布过滤……再把豆
煮开……”
“阿娘,我
梦梦到豆
还能
成另一
更好吃的东西,像像酪浆一样白。”
像酪浆一样白,像云朵一样
……还能压成型?这听起来简直如同仙法。
吕雉将刘元的话复述了一遍,语气里带着几分不确定和探究。
至少,先让自家的餐桌更丰富一
,也让爹娘更清楚地看到她的价值。
她意识到,在这个时代,她想要
什么,或者说,想要安全地活
去直到
大,目前唯一能依靠的,竟然真的只有她那个看起来不太着调,却莫名能搞事的爹,和这位
明
,将她护得
的娘。
就在这时,刘季哼着小调晃悠了
来,正好听到后半截,好奇地问:“什么卤碱?又梦到什么了?”
个人的力量太渺小了,尤其是她这样一个幼崽。
打定了主意,刘元重新振作起来。她
凳
,跑到吕雉
边,仰起脸,再次眨
起那双过于清亮的大
睛:
吕雉看着女儿惊讶的表
,以为自己猜对了,心
更是惊异,但面上不显,只是沉
:“若真是卤碱,倒是不难寻。只是这分量、火候,怕是极难掌握。”
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那么多好东西,她就不信,凭她领先两千多年的知识,还不能在这小小的厨房和院
里,一
折腾
来?
第6章 秦时明月(六) 刘季
知女孩
名要趁……
“至咸或至苦的
华……”吕雉喃喃重复着,作为一个善于
持家务、熟知各
材特
的主妇,她
意识地开始在自己已知的材料里搜寻对应
,“盐是咸的,但盐加
,苦的,有些药草熬的
极苦……或者是……”
刘元急中生智,“然后要加一
……一
‘引
’,天底
至咸或者至苦的
华……加了之后,那豆
就会慢慢变成像云朵一样
白白的东西,压一压,就成了……”
于是,接
来的几天,刘家灶房里时常飘
郁的豆香和试验失败后的微微焦糊气。吕雉是个执拗
,一旦认准了某事,便一定要
个结果。
她越说越心虚,声音也越来越小,这描述实在太
象了。什么至咸至苦的
华?她自己都觉得像胡扯。