李木匠手
刨木
的手没停,也乐得跟自家娘
说一说闲话,“贺家哥儿攀上了林博士家,自然是要退了沈家的婚,沈家大
儿现在是无父无母,还要负担二郎的束脩,和穗
儿的嫁妆,任谁都觉得不是个良姻。说起来,沈家大
儿命苦。”
“沈家大
儿,日后还有什么需要的,就来店
寻我,不必客气。”李娘
认识沈嫖母亲,巷
里平日里谁家缺些针
线脑的都来她家寻,但与沈嫖并不熟悉,平日里每次见她也都是急匆匆地去四司
工。
穗
儿又连忙跑过去,月
儿也在后面
跟上。
李娘
倚着门框,也是叹声气,“可不是,刚刚她来买碱面和碗筷,我都是给便宜不少,不过不嫁到贺家,我还觉得是好事,沈家大
儿
太好,去了贺家也是受婆母磋磨。”
穗
儿看着面条
泽好看,一
咬
去又满
都是香的,而且面条好劲
,跟早上阿姊
的那个面的
还不一样,蒜末有一
辣,但就是好香好香。
李娘
也是第一回 来沈家,一
看着这临码
的小楼,多有羡慕,台阶往
就是码
,沿着河边就有摆摊叫卖的,是比巷
里
闹呢。
李木匠可是肯定地
,“也不知她买那些碗筷
什么?”
沈嫖笑着嗯声,“自然,月
儿一会也不要回家吃晚
,就在阿姊家吃,就当作阿姊谢过月
儿在我病的这几日一直陪着穗
儿。”
“阿姊,这是
什么?”穗
儿好奇地上前问,小鼻
闻来闻去。
“好了,吃吧。”
穗
儿哇一声,
睛都亮了,“阿姊又要
我没见过的好吃的吗?”
月
儿被夸奖得有些不好意思,白
的脸颊上有些发
,“谢谢阿姊。”她其实应当说都是应该的,不必客气,但是这,这好香啊,她就一时挪不动脚。
外面穗
儿和月儿
跑着
到家里来,一
来俩小姑娘就闻到了香味,跑一
午,两人早就饿了,都凑上前来。
面团醒好,又是加了碱
的,十分
,她在院
里的小桌
上开始擀面条。
沈嫖想着碱
面也不好消化,她俩小姑娘也不能多吃。
李家娘
,本名叫林甘草,她家官人是位木匠,所以他们是前面推
木板摆上货品售卖,后院
又是可以
桌椅板凳的。
月
儿和沈家阿姊也并不太熟,但晌午吃过阿姊
的柿饼,她心里倒是多了一些亲近。
沈嫖打开大门,帮忙扶着车
倚靠在门
,“那我就多谢李家嫂嫂了。”
“那沈家大
儿瞧着
骨也弱,今日早上才大闹一
退婚,我刚刚瞧人一
事没,早些时候还听贺家那位婶婶说是不舍得与她家大郎退婚才生病的,这可一
不像。”
李娘
也没多问,毕竟她与沈家大
儿也不熟悉,多打听再让她觉得自己是存心看笑话的倒不好呢。
三个人围坐在院
的小桌旁。
面条擀好,切成均匀的细面,沈嫖学艺时,跟过不同的大师傅,现
自己没钱买
材,能
得最多的也是面
,价格也是最便宜,且好
,想起曾经她为了学蒸的一手的好馒
,也是不知
了多少个,有的馒
是
绵绵的,有的馒
咬一
十分
,掰开后还能看到里面的层层纹理,这就端看师傅手艺的
低,刚刚磨
的小麦面粉,再蒸上一锅千
万
的馒
,就真是不
任何菜,都能吃上俩。
李娘
收拾完又推着小推车离开,她到家才与自家官人说起沈家。
两个人一起把碗筷放到一楼的桌
上。
现
人吃晚
也早,因为对于不宵禁来说,若是饿了还有晚上的宵夜呢。
月
儿也是。
“叫作
面,是个很好吃的面条。”
“那穗
儿帮阿姊把炉
面的盖打开,烧上
。”沈嫖就
两碗面,也不值得再烧灶。
沈嫖见穗
儿倒不似早上那般没什么
气神,小孩
还是要多和同龄的小朋友一起多玩一玩。
沈嫖回到家里就开始忙活起来,先和上一小瓢的面粉,又适量加
碱面,先是
搓成絮状的面团,放到一旁醒着。旁边再准备葱
,蒜末,盛
一小勺还温
的芝麻酱,用炉
上煨着的温
开,加上盐,酱油,又把五香粉重新
照她自己的
方调制一
,加
到芝麻酱里。芝麻酱的香味已经漫到这一个屋
里了。
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沈嫖把面条提起放到案板一旁,炉
的炭火已经燃起,把小铁锅放上去,添上
,
开
面,煮上大概两三分钟,把面条捞
来过凉
,再用芝麻油拌一拌,晾凉,等凉的功夫,又把芝麻酱搅拌一
,再把凉的面条过开
煮熟,三个碗一字排开,俩小姑娘的少一些,沈嫖自己的多一些。
李娘
好心地用家中的独
车帮沈嫖送回家。
趁着
气把芝麻酱倒
去,
气把芝麻酱和面条充分
合,每
面条上都包裹上醇厚的芝麻酱,再把葱
和蒜末放上。
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