豆浆煮沸后,留
一
分豆浆,再将剩
的
成豆腐脑。
就在这时,楚秋接到了讯息。是比赛方给
的,
容是明天总决赛
材自备且不限,题目就是“
材的变化”,尽可能用一样
材
多
变化,变化的数量不限,
来的菜也可以使用别的
材搭
。
然后再盛
来一
分豆腐脑,剩
的一分为二,一份用来
豆腐,一份用来
豆腐。
楚秋也在看其他人。其实看别人
菜也是很大的乐趣,尤其是一些
菜理念完全不同的人。
等时间结束后,
了评选时间,楚秋不
意外再度晋级,
总决赛。
最夸张的一位,是
了个大杂烩,几乎是将所有的
材都放在一起煮成了汤,然后加一
盐。
豆腐楚秋
过,就是不知
用这里的工
能不能成功。
他
好了菜后往那一坐,其余的参赛选手都带着满满的好奇往这边观望,不明白为啥楚秋这么快就完成了,这么简单。
厨艺比赛继续
行,楚秋作为重量级别的选手,这一次的
场
引了许多的目光。
比赛结束后,楚秋回家又
了几
菜放网上去拍卖,同时开始为明天的总决赛
功课。
楚秋直接跟在楚秋的
边,打个
手。
他
了一盘炒菠菜,加上葱姜蒜,
材正好四
。
类少,
锅也快。
这回聊天的
容
脱,过后楚秋都要有
“从诗词歌赋谈到人生哲学”的错觉。
这个题目简直就是为楚秋准备的,他最近刚好在研究豆制品。
可以说是十分开放
的题目,又考验厨师对
材变化的掌控。
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楚秋听见了,回
看他们一
。那两个人没想到楚秋耳朵这么灵,退后两步脸上有些难堪。
“这适合播
的土地资源解决了,往后就是想
多少
多少了,剩
的就是
类问题了。咱有时间多研究研究新
。多发现能吃的,我也能多给你
几回饭。”
将至少四
材组合在一起,最终比的是
味。这对于楚秋来说简直是送分题,因为善用调味的他随便炒一盘菜用的
材就不止四
。
楚秋也不跟他们争辩什么,左右是痛快嘴罢了。楚秋
菜的过程会直播、录播到网上去,究竟有没有四
材,所有人都能明白。
比赛依旧是十
一的制度,而这一次的题目,是组合。
楚秋更加怀疑这个规则是给自己定制的了。
我想的不周全,而且你这
事我也是一知半解,也许我说的就不对。反正这么多年都过去了,也都适应了好吃的是在净土里
来的,相信也用不着去净化污染。咱把
料
来就成,解决了
料问题,
地就不怕了,剩
的其实就不用太
心了。”
楚秋跟南寻问了一
,用之前
好的
材行不行?南寻解释,只要是用一个
材
来的,并不限于什么时候
的,拿过去就算。
二人
篇大论的说了一通,锅都
开半天了,忙将里面的菜都捞
来,吃完了继续
新菜。
小心将这层豆
挑起来,设定程序将其烘
,这是腐竹。如果不是这个题目,楚秋还真想不起来
这个。
当天晚上吃完饭后,楚秋就跟南寻请假,今天晚上先不挨摔,熬夜
明天比赛用的
材。
像之前的步骤一样,黄豆去
泡豆、磨浆过滤。在
锅熬煮的时候,楚秋没急着煮沸,而是等到七八十度的时候,停上十五分钟,让上面形成一层豆
。
心
也是忽
忽低。其实过后想一想,真的没必要计较那么多。还是那句话,珍惜
前。
“谁让他是上将伴侣,空盘
上去也能晋级。”
其实楚秋以前没
过腐竹,这回是
一次尝试,还
成功的。
有人不服气
:“那就是一盘普通的菠菜,怎么能算是用四
的?”